Beschrijving
Omschrijving
Elegante en karaktervolle Marsannay met aroma’s van donkere bessen, rijpe kersen en subtiele kruidige tonen. Soepele tannines, mooie fraîcheur en een verfijnde, fruitige afdronk.
Weetje over de wijnmaker
Domaine Philippe Naddef is een familiaal wijndomein gevestigd in Fixin, opgericht in 1983. Philippe deed ervaring op bij Domaine Comte Georges de Vogüé. Vandaag werkt ook zijn zoon Michel mee aan het domein. Ze staan bekend om hun terroirgerichte wijnen, met aandacht voor handmatige oogst, respect voor de natuur en verfijnde houtopvoeding.
Weetje over de wijngaard
Marsannay ligt in het noordelijke deel van de Côte de Nuits, vlak bij Dijon. De wijngaarden groeien op kalkrijke bodems die zorgen voor structuur, frisheid en elegantie. Voor deze Marsannay 2022 worden druiven uit verschillende percelen gecombineerd, wat resulteert in een evenwichtige wijn met diepgang en finesse.
Food pairing
Gevogelte · Kalfsvlees · Eend · Paddenstoelen
Bewaarpotentieel
5–8 jaar
